Arachis hypogaea – arašidi

Arašidi pravzaprav spadajo v botanično skupino stročnic in ne med oreščke. Rastlina je enoletnica, zraste do velikosti od 30 do 80 centimetrov visoko in cveti med majem in avgustom. Nastavek plodiča se po oploditvi ukrivi in plod pogrezne v zemljo, kjer nato med julijem in septembrom zorijo arašidi.

Vzgoja iz semen: Razmnoževanje iz semen v zaprtih prostorih je najboljše med januarjem in oktobrom. Semena najprej za dvanajst ur postavite v posodo z vodo sobne temperature, da dosežemo nabrekanje semen in s tem izboljšano kalitev. Šele nato ga položite približno en centimeter globoko v vlažno rastno zemljo in semena prekrijete z substratom. Čez lonec s semeni napnite živilsko folijo in v folijo naredite nekaj lukenj. To ščiti tla pred izsušitvijo. Vsake dva do tri dni za 2 uri odstranite folijo. S tem preprečimo nastanek plesni na zemlji. Lonček s semeni postavite na svetlo in toplo mesto s temperaturo od 20 do 25 °C, zemlja v lončku pa naj bo vlažna, vendar ne mokra. Običajno traja le nekaj dni, da arašidi vzklijejo. V posa- meznih primerih lahko tudi do tri tedne.

Pogoji rasti: Drevo arašidov potrebuje sončno lego in se lahko poleti postavi na prostem. Pri presajanju uporabite velik lonec, ki omogoča rastlini dovolj prostora za rast. Mešanica zemlje za lončnice, peska in glinoporja ohranja zemljo rahlo. Arašidovo drevo redno zalivajte, vendar se izogibajte dolgotrajnemu namakanju iz podstavka. Gnojenje ni potrebno. Za boljši okus in preprečevanje plesni, arašide popražite v naoljeni ponvi po odstranitvi iz lonca. Arašidovo drevo je enoletnica in nepopražena semena shranimo za naslednjo pomlad.